A cozinha ao seu gosto :)

Para abrir o nosso apetite, vamos começar pelas sobremesas...

Fondant de Chocolate:

 

http://www.24kitchen.pt/series/prato-do-dia/receita/fondant-de-chocolate
  
Bolo recheado de chocolate com calda de laranja:

  

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/119922-bolo-recheado-de-chocolate-com-calda-de-laranja.html
 
Agora será a vez de umas bolachinhas muito macias, por exemplo para a hora do lanche, podendo ser acompanhas por uma chávena de chá...

Bolacha caseira muito macia:

     (esta foto é de minha própria autoria)

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/93961-bolacha-caseira-muito-macia.html

Quanto ao prato principal recomendo as seguintes ideias...

Truta Salmonada ao Sal: 

 

http://paracozinhar.blogspot.pt/2008/02/truta-salmonada-ao-sal.html

Risotto de Cogumelos e Bacon com Ervilhas:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.saborintenso.com/f100/risotto-cogumelos-bacon-ervilhas-17516/ 

No que diz respeito aos aperitivos, estes podem ser...

Casca de Laranja Caramelizada: 

 

http://testadoprovadoeaprovado.blogspot.pt/2012/02/casca-de-laranja-cristalizada.html

Canapés Joaninhas:

 

http://www.tuasreceitas.com.br/click/index/9522531/?site=receitasespeciaispt.blogspot.com.es

E claro que uma sopinha será sempre bem vinda para acalmar o nosso estômago, sendo bastante nutritiva, nomeadamente à hora do jantar...

Sopa de Peixe:

 

 

 

  

 

 

http://www.saborintenso.com/f19/sopa-peixe-economica-23187/

Estas receitas foram todas experimentadas e aprovadas recentemente!! Porém, numa ou noutra receita houve uma ligeira alteração ao meu gosto ;)

Para finalizar, recomendo o canal

 

ou então 

 

com as receitas do programa

 

ou do nosso querido Chef Português

José Avillez

   

Adeusinho e boas receitas!

RECORDAÇÕES CARNAVALESCAS :)

Os meus vestidos de Carnaval dos meus passados mais juvenis...

  

 

 

... e todos feitos pela minha própria mãe!!